Elaine 快樂廚房
曾經被人睇死老公無啖好食,餐餐食飯盒,餓死老公瘟臭屋 ~ 而家已經脫胎換骨,成為大少嘅御廚,用心為大少炮製美食,記綠係呢個 Blog 日後可以回味一番
2009年11月23日 星期一
紫菜豆腐湯
今日好想飲紫菜湯,買埋豆腐滾湯啦
材料 :
紫菜 1片
豆腐 1件
水 1公升
魚餃 1盒
薑 1-2片
做法 :
1. 紫菜洗淨,隔去水份,備用。
2. 煮滾水下薑,煲滾加入豆腐、魚餃及紫菜滾15分鐘,下鹽調味即可。
可用魚湯代替清水,會好味啲架 ~
個湯又快又好飲,仲可以用豬肉碎代替魚鮫
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言