羅漢果菜乾豬肺湯

平時大少係唔飲羅漢果嘅飲品，今次佢要求煲菜乾豬肺湯，我靜靜地咁加咗個羅漢落去，當然係佢飲湯之前個羅漢果已經比我消滅咗啦，哈哈 ~

材料 :
豬肺 2個
菜乾 半斤
南北杏 2両
蜜棗 2粒
羅漢果 1個
豬肉 (不見天) 約1斤
果皮 2塊
水 約4公升


做法 :
豬肺洗淨切件，用白鑊爆香清洗，備用
菜乾浸軟，清洗切開
南北杏、蜜棗洗淨
羅漢果打碎放落茶袋
豬肉汆水
果皮浸軟去囊
所有材料預備好，煲滾水放入材料，煲3小時下鹽調味，搞定