瑞士汁干炒义燒意粉

每次整完瑞士雞翼都覺得啲汁好浪費，今次就用埋嚟整干炒义燒意粉，hehe !

材料 : (3人份量)

义燒                           半斤

洋蔥                           1個

意粉                           300 g

瑞士汁                        適量

水                               2公升

鹽                               適量

做法 :

1.   义燒切絲、洋蔥切絲、備用。

2.   煲滾2公升水、下鹽放入意粉煮熟 (時間按照意粉包裝上啲時間減去2分鐘)，隔去水份 (無須過冷過)。

3.   下油爆香洋蔥、义燒後加入意粉，再加入瑞士汁炒勻後，加入鹽調味即可。