2013年11月19日 星期二

天冬太子參止乾咳湯

今日呢個湯係海味鋪老板娘教,佢見我乾咳無痰所以教我煲呢個湯,至於份量我就唔清楚因為係湯包嚟架,傾吓傾吓先知原來老板娘係讀過中醫架,真係勁 ~





湯包材料 :
天冬、百合、玉竹、黨參、果皮、太子參、南杏、桔梗、蜜棗、豬展、水 14碗


做法 :
豬展汆水,備用
將所有材料放入煲內,大火煲滾10分鐘後轉細火煲2小時,下鹽調味即可


** 此湯有效修復喉嚨損傷,適合乾咳無痰人士

天冬功效 : 養陰生津,潤肺清心 (用於肺燥乾咳、虛勞咳嗽、津傷口渴、心煩失眠、內熱消渴、腸燥便秘、白喉)

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