Elaine 快樂廚房
曾經被人睇死老公無啖好食,餐餐食飯盒,餓死老公瘟臭屋 ~ 而家已經脫胎換骨,成為大少嘅御廚,用心為大少炮製美食,記綠係呢個 Blog 日後可以回味一番
2012年5月5日 星期六
梅子漿 (一星期)
轉吓眼已經一個星期,梅子漿要攪勻啲梅同糖呢 ~
啲糖已經溶咗大部份仲有啲係盆底,好似蜜糖咁,啲梅就變黃色收縮咗 ....
攪勻完啦 .... 等多
二星期
就可以入樽,放係雪櫃再過二個月就用得啦 ~
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