瑤柱花花粒

尋日無意中係個 apps 見到大家姐教處理瑤柱方法，將買返嚟嘅瑤柱一次過處理，跟住分成一份份放入冰箱備用，好似幾好又方便，見雪櫃有10幾粒日本瑤柱就試吓個方法，有時放工返到屋企想滾個湯加啲瑤柱或者蒸吓蛋蛋都好方便呢 ~

呢啲就係入模定型嘅瑤柱花花 ~

呢個花花有8粒

呢個花花有6粒


做法 : (約10粒，中型日本瑤柱)

瑤柱浸水約1小時 (水要浸過瑤柱面)，去咗枕個粒嘢，連埋浸瑤柱啲水蒸約45分鐘，用刀將瑤柱壓開成絲，將瑤柱絲放入模加埋啲瑤柱水，再放入冰箱雪1晚，定型後脫模個別包裝好放入密實盒，再放入冰箱備用。