干炒义燒意

大少前幾日已經 order 要食叉燒炒意粉，今日有再要求 .... 唉 ~ 無辨法一定要整過佢食

湯怪啲我當然要整返個湯比自已飲啦

蘿蔔絲鰂魚湯

材料 :

叉燒                                 適量 (切絲)

意粉                                 200g

洋蔥                                 半個 (切絲)

本菇                                 1包 (去蒂)

煲仔飯醬油                        適量 

做法 :

意粉按照包裝指示用熱水加入鹽煮至8成熟，盛起備用 (無須過冷河)

下油爆香洋蔥、叉燒及本菇炒勻，加入意粉至乾身後，加入煲仔飯醬油兜勻，加入鹽調味，食得 ~