柚皮係大少每次食車仔麵都會點嘅餸嚟，但近期就好少叫，佢話唔好食又有澀味喎，前幾日係街市見到有柚皮賣，幾個大洋就有交易，個老板仲好好咁教我點處理，呢個真係功夫菜，大少話係街食過要成幾十個大洋1件，雖然係幾蚊嘅嘢，但真係幾花時間去整，希望大少鐘意食呢 .... 未真係浪費晒啲時間同心機囉 ~
今日又安歌返潤肺止咳嘅款冬花湯，正呀 ~
鵝肝腸田雞煲仔飯
煎蝦卷
花咗幾日處理再用魚湯炆嘅蝦子柚皮，第一次正大少話好味，好食過車仔麵店個啲，又無澀味，巧開心
大家要食就要快啲買啦，老板話就嚟無啦，要等到11月先再有柚皮賣
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