木瓜魚尾湯

近期真係勁鐘意飲魚湯，實在太好味啦

今日就嚟返個木瓜魚尾湯，yummy

材料 :

魚尾                        1條

木瓜                        1個 (細)

薑片                        數片

鹽                           適量

熱水                        1 - 1.5公升

做法 :

魚洗淨吸乾水份，木瓜去籽去皮切件，備用

下油爆香薑片，加入魚煎至2面黃金色，加入熱水後小火用高速煲煲15-30分鐘後，待高速煲自動排氣後，加入木瓜滾15-30分鐘後加鹽調味 ~ 飲湯啦 !!