泰式酸辣鳳爪

今日晚餐廚神又玩上海麵 .... 唉 ~ 真係食到有啲驚，可唔可以放過我呢 ! 好彩尋日去九龍城見到有無骨鳳爪買咗返嚟整，尋晚返到屋企已經醃定，今日放工再買咗芹菜同芫茜，頭先試味覺得唔夠青檸味再加多個青檸汁落去，味道唔太辣 yummy ~

材料 :

無骨鳳爪、洋蔥、芹菜、芫茜

汁料 :

蒜蓉、青檸、辣椒、魚露、糖、水

做法 :

將材料加入汁料醃數小時或隔夜，食得 ~